La Croqueuse
La Croqueuse

La Croqueuse

Crème de Pomme

20,00 €
TTC

 

Légèreté fruitée sur une note poivrée

Sa recette, à base de pomme un brin poivrée, lui confère la fraicheur d’une Granny Smith mariée à la douceur d’une pomme caramélisée. Une petite mignardise glacée à partager après un bon repas. Mais aussi la touche gourmande et créative des cocktails de l’été.

Fraicheur d’une Granny Smith

La pomme recèle de multiple atours, elle sait se faire acide, caramélisée, suave, fruitée… La Croqueuse emprunte toute sa panoplie gustative… Cette nouvelle crème offre une attaque tout en douceur presque pomme cuite, contrebalancée par une texture très croquante, acidulée type Granny Smith, une fluidité fruitée en bouche sur la fraicheur se terminant par une note subtilement poivrée.

Équilibre subtil entre le sucre et l’acidité

Dans la lignée de La Mentheuse et La Pulpeuse, La Croqueuse a du caractère et les connaisseurs de digestifs apprécieront son équilibre subtil entre le sucre et l’acidité, à seulement 15 degrés. La Croqueuse arbore une robe presque givrée dans sa bouteille d’un litre en habit rouge Belle Époque.











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